Con la llegada del frio a la ciudad de Durango el consumo de pan ha incrementado un 10 por ciento a comparación de otras semanas cuando las temperaturas se mantenían elevadas, así lo confirmó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) Fernando Flores Gómez.

“Hasta ahorita vamos en un aumento del 10 por ciento en relación a los días pasados, es muy bueno y sobre todo que en estos tiempos creemos que se ha adelantado el fresco” aseguró.

En tal sentido aseguró que las ventas se mantendrán en constante crecimiento ya que en diciembre entra el invierno, por lo que la industria del pan pronostica un aumento en sus ventas del 30 por ciento.

“Creemos que el clima si nos va ayudar lo que es en diciembre y lo que es enero, consideramos que se nos aumente no menos de otro 20 por ciento”

Finalmente Flores Gómez confirmó el precio del pan se mantendrá tanto en su presentación de azúcar como el blanco.