El producir pan en Durango ya es más caro, pues en lo que va del año se ha percibido un aumento de entre el 10 y 13 por ciento a los insumos, se trata de las harinas, azúcar, e incluso los combustibles, gas LP y gasolinas, expresó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), Fernando Flores.

En contraparte, el sector de la industria no ha incrementado costos desde el último año y medio, buscan no impactar negativamente al bolsillo de la ciudadanía, por lo que como empresarios han absorbido lo que este comportamiento económico implica.

En términos generales, quienes se dedican a ello han visto disminuir sus ganancias. A decir del líder empresarial, se tiene que valorar aumentar o no los precios del pan próximamente, y de qué manera, pues reiteró que el planteamiento en impactar lo menos posible.