Si bien el tema de las gasolinas influyó negativamente en el consumo en restaurantes locales, pues se tuvo poca afluencia, los empresarios del ramo esperan que este fin de semana largo se incrementen aproximadamente un 70 por ciento las ventas, expuso el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), Jorge Muñoz Guerrero.

Son varios factores los que incluyen para un panorama alentador, sería el primer fin de semana del año con un día de asueto, aparte que es quincena y se presentará un evento deportivo importante, dijo.

“Esto vendría a repercutir de manera importante en las ventas, sobre todo por el evento deportivo del domingo”.

Expuso que en ese sentido los establecimientos más recurridos son aquellos que manejan pantallas, donde puedan transmitir el partido de futbol americano. Mientras tanto, los que no presencian este evento en algún lugar, lo que hacen es que temprano asisten a restaurantes, desayunan en familia, y ya en tarde la pasan en casa, “es un evento que repercute tanto en la mañana tarde y noche todavía”.