La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), exige “piso parejo” en este sector para que las fondas o restaurantes que no estén adscritos a esta asociación empresarial también dejen de expender cerveza a los comensales, mencionó su titular Miguel Camacho Herrera.

Se requiere que en este Pacto solidario que implementó el gobierno del estado, debe existir piso parejo para todos los comerciantes dedicados a este sector, de otra manera solo los agremiados a Canirac serán los más afectados.

“Llamamos al piso parejo, habiendo este piso parejo todos vamos a jugar en la misma línea, si no vamos a ser los más perdedores” dijo Camacho Herrera.

Asimismo, subrayó que existen comercios que no se encuentran en la asociación los cuales no son socialmente responsables, como lo es cada uno de los restaurantes que están inscritos en Canirac.

Lo anterior debido a que existen fondas, restaurantes o comercios que venden comida que si expenden bebidas con contenido alcohólico.

Al finalizar, señaló que son más los comercios de este giro que no están adscritos a la Canirac por ello exigen piso parejo “porque un restaurante que si está afiliado a Canirac no vende alcohol y uno que no está si lo hace, ese es el piso parejo que pedimos”.