Exporta Durango ganado en pié; importa para consumo

Durango es uno de los estados que más exporta ganado en pie a Estados Unidos, sin embargo contradictoriamente el 50 por ciento de la carne que consume México es importada, así lo informó Ismael Ayala, secretario técnico de la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (SAGDR). Aseguró que falta que el estado tenga la […]

24/01/2018

Durango es uno de los estados que más exporta ganado en pie a Estados Unidos, sin embargo contradictoriamente el 50 por ciento de la carne que consume México es importada, así lo informó Ismael Ayala, secretario técnico de la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (SAGDR).

Aseguró que falta que el estado tenga la capacidad para hacer la transformación directamente, pues “de allá para acá nos traen los cortes”.

“Lo que se requiere primeramente es cambiar de mentalidad de los ciudadanos, necesitamos que nos caiga la señal (…) tengo que cambiar mi forma de vivir y no esperanzar a que siempre me estén dando”, expresó.

Y es que explicó que la gente espera que le den, pero no busca impactar con innovación, que es muy necesaria.

Pues detalló que se trata que la gente emplé proyectos positivos y los saque adelante; que es ahí donde entra el apoyo de las diferentes dependencias gubernamentales direccionadas a este sector.

Enseguida, consideró, falta la inclusión de tecnología a fin de lograr este tipo de acciones que favorecen al productor, al ganadero local.

Tenemos un atraso en comparación con los estados vecinos, “en Durango falta más tecnología, industrialización del campo, tecnificación”.

Manifestó que a nivel nacional entre 15 y 20 por ciento de los pobladores se encuentran en el campo, mientras que a nivel local este sector representa más del 30 por ciento.

“Durango es netamente de la primer vertiente económica, es agropecuario, incluso más ganadero que agrícola”, dijo.


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