Con una inversión conjunta de 230 millones de pesos, el Gobierno Federal, la Unión Ganadera Regional de Durango y el Gobierno del Estado impulsarán la construcción y modernización del Centro Integral Ganadero, proyecto que busca fortalecer la comercialización de carne y generar mayor valor agregado para los productores duranguenses.

El gobernador de Esteban Villegas Villarreal informó que este proyecto permitirá mejorar las condiciones de procesamiento y comercialización del ganado, beneficiando principalmente a pequeños y medianos productores de la entidad.

Explicó que el Centro Integral Ganadero contempla la modernización de la infraestructura actual para incrementar la capacidad de procesamiento de ganado, ampliar las áreas de refrigeración y habilitar espacios especializados de corte y empaque que permitan elevar el valor comercial de la carne duranguense.

Modernizarán infraestructura para aumentar capacidad de procesamiento

Por su parte, Jaciel Chacón Bueno detalló que el proyecto contempla ampliar los corrales de recibo y aumentar la capacidad de sacrificio de 25 a 60 cabezas por hora.

Además, señaló que se fortalecerá la capacidad de conservación en cuartos fríos, lo que permitirá procesar hasta 400 canales por día y mejorar las condiciones de calidad e inocuidad de los productos cárnicos.

Indicó que el Centro Integral Ganadero ya cuenta con el contrato de fideicomiso firmado, lo que permitirá iniciar el proceso de ejecución de la obra en coordinación con las instancias participantes.

Federación, Estado y productores unen inversión

El funcionario explicó que la inversión total será distribuida con 160 millones de pesos aportados por el Gobierno Federal, 30 millones del Gobierno del Estado y 40 millones de la Unión Ganadera Regional de Durango.

Finalmente, Esteban Villegas destacó que el Centro Integral Ganadero fortalecerá la actividad pecuaria en Durango al generar mejores oportunidades de comercialización para los productores, además de impulsar el crecimiento económico del sector y elevar la competitividad de la carne duranguense en nuevos mercados.