El sector restaurantero se prepara para un fin de semana festivo con un importante repunte en ventas y una afluencia cercana al 85% debido a las celebraciones de Halloween y Día de Muertos.

De acuerdo con Adriana Porras Zubiría, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), la visita de comensales durante la semana ha sido complicada, pero espera que la ocupación en los restaurantes aumente significativamente.

Pese a ello hay desafíos que afrontar como la inseguridad, el aumento de los insumos, además la competencia directa y sobre todo el quiebre de algunos negocios.

En tal sentido Porras Zubiría destacó que, a pesar de los desafíos, el sector espera tener un buen balance económico en los últimos meses del año.

Ya que la economía de Durango ha mostrado un crecimiento anual de 0.3% en el tercer trimestre de 2022, con un PIB nominal de 301,207 millones de pesos en 2021