Gómez Palacio, Dgo.- Con el fin de evitar riesgos de salud en los consumidores, a partir del pasado lunes y hasta mediados de diciembre, la oficina regional de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised), comenzó las verificaciones sanitarias a todos los negocios que venden alimentos relacionados con la temporada.

Entre ellos se encuentran las dulcerías, pastelerías, carnicerías, servicios de banquetes (bacalao, carnes, pavos, entre otros), vinos y licores, restaurantes y negocios de venta de tamales que son fijos durante todo el año.

Así lo dioa conocer el jefe de la oficina regional, Ángel Castillo Medellín, quien además alertó a la ciudadanía de la cantidad de carne de pavo que entra al país después del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos, por lo que deberán estar atentos en las fechas de caducidad y que el producto no tenga sobre etiquetado para hacerlo pasar como carne fresca.

Otra de las recomendaciones que emitió, es que los padres estén atentos en los juguetes que compran a sus hijos, ya que hay algunos de procedencia extranjera que contienen plomo, mismo que representa un riesgo para la salud de los menores.

Durante el primer día de verificaciones se detectó producto que no estaba debidamente refrigerado, pero antes de sancionar será sometido a pruebas de laboratorio para confirmar que no esté en malas condiciones, de ser así se quita el aseguramiento y se regresa al establecimiento, de lo contrario se procede a su destrucción.

Finalmente, invitó a los consumidores que en caso de observar anomalías en los establecimientos o productos acudan a la oficina de Coprised, ubicada en calle Justo Sierra #207, esquina con avenida Javier Mina, en la ciudad de Gómez Palacio.