Gómez Palacio, Dgo.- La presidenta municipal Leticia Herrera Ale anunció que está en proceso de elaboración el proyecto de obra para la construcción de un rastro Tipo Inspección Federal (TIF) que garantice la inocuidad y sanidad de la carne que se consumirá.

Previo al inicio de la audiencia pública “Escuchando a la Ciudadanía”, la alcaldesa anunció la elaboración de este proyecto que quedará terminado, dijo, la semana que viene.

Consideró que Gómez Palacio debe tener un rastro moderno y limpio, con más capacidad y modernización de sus procesos, ya que actualmente ha sido totalmente rebasado por las necesidades de la población.

Agregó que las actuales condiciones del Rastro Municipal, por el descuido del que fue objeto durante varios años, son obsoletas y deficientes para lo que se busca, que es garantizar que los productos que se generan son de muy buena calidad, con una higiene y frescura garantizada.

Aun no se conoce el monto total de la obra porque el proyecto está en elaboración, pero se buscará concretarlo a la brevedad, apuntó Leticia Herrera.

Explicó que una vez concluido el proyecto se podrá presentar ante las autoridades federales y estatales para buscar los recursos necesarios, ya que urge contar con un rastro digno, moderno y de gran capacidad para buscar incluso la exportación de carne de La Laguna.