Gómez Palacio, Dgo.- El Operativo Cuaresma a cargo de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised) en La Laguna, que inició el 12 de febrero, ha detectado 15 productos de mar con mircroorganismos por falta de higiene.

Hasta el momento se han realizado 69 verificaciones y vigilancia a algunos de los más de 100 establecimientos, con 79 muestreos en producto de mar, agua y hielo, de los cuales 15 han dado negativo a las normas establecidas.

Se aseguraron 108 kilos de producto, mismos que se encuentra en proceso de destrucción puesto que está contaminado, dijo el jefe regional de la Coprised Laguna, Ángel Castillo Medellín.

Agregó que no se ha clausurado ningún establecimiento, “quiero que la Comarca Lagunera se sienta tranquila porque nosotros estamos ya intensificando más las visitas, la vigilancia y las verificaciones a los establecimientos”.

Además, han detectado cinco vendedores ambulantes, dos en el municipio de Lerdo y tres en Gómez Palacio, que aunque no es competencia de Coprised se verifican de igual manera.

Esas personas son pescadores de la presa Francisco Zarco, “se les ha invitado y lo están cumpliendo, a que siempre el producto sea fresco, del día, pero aparte de ello lo tengan en refrigeración, en hieleras, pero todo higiénico”.

En cuanto a la tilapia que es el pescado que más se consume en la región, dijo que no está contaminado con estafilococo como se ha manejado en otras partes de la República, “no hay contaminación hasta el momento aquí en la comarca”.

En ese sentido continuarán los trabajos hasta el término de la Cuaresma “estamos vigilando, vamos a tener guardias que ya están establecidas para trabajar los Días Santos porque es cuando más producto se vende”, finalizó.